据南方日报报道，目前，对此，厨师注释称，大黄鱼需借帮专业设备进行X光去刺，门店不具备相关前提，因而仍需以预处置冷冻体例配送。中国原子能科学研究院正高级工程师杨京鹤引见，良多人喜好的泡椒凤爪、果脯等都利用了辐照手艺来保鲜，辐射本身并不会残留正在食物上，也不会食物中的养分成分。

　　日前，西贝预制菜风浪激发社会普遍关心。西贝方面发文暗示，会正在10月1日前完成相关整改调整，多个菜品改为门店现做。