勾当现场,工做人员通过发放宣页、现场等体例,向夜市摊从和过往群众普及食物平安相关学问。针对夜市常见的食材储存、餐具消毒、生熟分隔等环节环节,工做人员连系现实案例,从业人员健康办理、“三防”设备利用等主要要求,提示摊从严酷落实食物平安从体义务,规范运营行为。同时,工做人员还向消费者宣讲若何分辨“三无”食物、过时食物,以及就餐后碰到食物平安问题若何等学问,提高认识。不时就日常饮食中碰到的疑问向工做人员征询,互动空气强烈热闹。接管群众征询100余次,无效提拔了夜市运营者的规范运营认识和消费者的食物平安素养。宁陵县市场监视办理局将继续立异宣传体例,扩大宣传笼盖面,让食物平安学问深切更多场合,为群众“舌尖上的平安”添加保障。